梅酒づくり

材料
青梅:2kg
果実酒用ホワイトリカー:1.8l×2
氷砂糖:2kg
梅を洗いへたを取り、表面をアルコールできれいにする

専用の瓶に、梅、氷砂糖、アルコールの順でいれる

寝かせる

しばらく待つ。。。数年？

完成形イメージ

こちらは、3年前に作ったもの